錦上添華

    

 

 

初到巴西時

常看到隔壁的阿姨在陽台上曬蕃薯

 

耐不住內心的好奇

一問之下才知道

 

原來巴西人很愛吃烤蕃薯

因為人人都有烤箱或烤爐

所以要吃烤蕃薯是平常不過的事

 

阿姨說：

烤蕃薯要好吃

就是要烤之前

一定要在大太陽下曬

且至少要曬一整天

她說

她都曬兩天

 

我心中一直以來的疑惑 　

頓時被解開 

難怪

我的烤蕃薯都不甜

且皮肉都黏在一起

起初

還以為是巴西的蕃薯品種的問題

原來是自己沒常識

 

當然

在聽了高人的指點之後

我們家的烤蕃薯

嘿嘿

當然是好吃的不得了

三不五時就買來烤

若琳可　愛吃的很呢

 

↑烤到連含滿糖份的肉都跑出來了

 

好吃的烤蕃薯

就是吃起來皮肉分離

且整個糖份都被烤出來

就像

台灣專門賣烤蕃薯的那種

吃在口裡很甜很甜

 

凡事都有學問

多問多請教

獲益的終究是自己囉