錦上添華

 
 
不買外面的餅乾，每天又得維持有點心以應Eric和女孩們的需求，
我得多加點油，多多嘗試自己做無奶蛋版的甜點，以鞏固全家人的健康～

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第二天試做了將整個沒過濾的紅蘿蔔汁加入麵粉做成的手工紅蘿蔔麵,
整個麵條富含紅蘿蔔纖維,非常的營養~

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帶女孩們做手工麵、千層麵到包手餃,都須要用到壓麵、製麵機,
女孩們為圓圓的麵團經過它而變身為扁扁的形狀及變成麵條而為之瘋狂~

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做完"芒司壽司"(第一次用自製的百香果醋取代米醋當壽司醋,不但沒了米醋的酸嗆味,更別具水果的自然酸甜,搭芒果很對味,很讚!)
 
 

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懶人主婦發懶的時候就喜歡把根莖類、瓜類及白花椰切一切調味完送烤箱烤烤烤,
電鍋煮個飯,一家人的一餐就算盲混過去了,
完全不用動鍋灶,嘻....(請看烤時蔬一文)

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好友Mahiro在fb分享了南瓜抓餅
讓我整個心情雀躍起來

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前幾篇分享的"油炒素肉碎"中提到可以用來做素肉排,

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最近巴西的天氣非常炎熱

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去年回台灣
母親給了我一包乾的豆皮

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油炒素肉碎是素食者很重要的配料之一
配飯、麵、夾三明治、煮濃湯、包餃子、包子...

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